乌龙茶既不属于红茶，也不属于绿茶，它是一种独特的半发酵茶，也被称为青茶。乌龙茶的制作工艺介于绿茶和红茶之间，发酵程度一般在20%到80%之间，口感和香气丰富，具有多种保健功效。
乌龙茶的制作工艺是怎样的？
乌龙茶有哪些保健功效？
黑乌龙茶与乌龙茶有何不同？
